小雪到,我终于在武汉闻到了冬天的味道

11·22小雪?武汉天实在是太让人难以捉摸了，半个月前的立冬还是十几二十度的天气，让人误以为今年的秋天很长，这还没半个月一下就降到只剩几度了。转眼今天就是小雪了，满地枯黄的落叶，越来越低的温度，还没准备好过冬的装备，冬天就真的来了。江城武汉也是呈现出“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”的冬日景象。冬天的靠近意味着年也越来越近了。民间素来有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时候。小雪节气过后，好吃又好动的武汉人便纷纷开始动手做香肠、腊肉，从挑选食材到腌制风干一系列都要亲自完成后，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时刚好拿出享用。然而对于我来说，比起自己动手操劳，更诱人的还是路边热气腾腾的烤红薯摊摊，方圆十米开外就能嗅着香气找到摊子，也算是我练就多时的本领了。还记得刚来武汉读书的时候，对这个城市充满了怨念，甚至一度觉得这城市太没人情味了。到处修到处堵高架和道路，风风火火的出租车公交车司机，总是扯着嗓门像吵架的武汉话......心里暗暗下决心：以后绝对不要留在这个城市。然而没有人能逃得过真香定律，毕业后的我不仅顺利的留在了武汉，竟然还发现这个呆了四年的城市好像有些可爱，可爱到我舍不得离开它了。武汉人性子急但也都是热心肠，武汉人看似爱吵架多半是在打抱不平，武汉繁华但是却有自己专属的节奏，不会压得人喘不过气但也能过得精彩......那一刻我才意识到，我爱上了这座城市。就这些年我对武汉的了解，武汉大是真的，武汉人好吃也是真的，越是犄角旮旯深巷子里的老店子，味道就越是深入人心。同时对于武汉人来说，吃东西从来不需要任何理由和时机，想吃的东西一定要吃上，再加上这小雪时节寒气的加持，吃就成了更天经地义的事情了。人们总是打趣说北方人过冬靠的是暖气，南方人过冬就全靠一身正气。那么在武汉这个不南不北的中原地带，过冬靠的是什么呢？出门在除了被人和暖气塞的满满当当的公交地铁之外，最能温暖武汉伢的那当然是吃点好吃的咯！冬季天气寒冷，尤其是小雪的到来，进补滋养就成了头等大事，那么问题又来了，小雪天该吃点啥呢？冬天畏寒，黑色食物对应五行为水入肾，能增强肾脏之气，所以冬天多吃黑色食物是非常有益处的。除了常见的黑豆，黑芝麻，黑木耳，荞麦，海带，牛蒡，紫米等还有些黑色水果比如龙眼干、紫葡萄都是极好的。从小雪开始，气温会越来越低，天气也会变得更加阴冷，这个时候实在是太适合吃热乎乎的东西了，在我脑子里第一个蹦出来的就是火锅。热气腾腾的火锅咕噜咕噜的冒着泡泡，各种好吃的食物在锅里翻滚，还没开吃身体就已经暖和起来了，开锅涮菜就是更开心的事了。对于我这个羊肉狂魔来说，比起辛辣的火锅，羊肉火锅对我的吸引力要更大些，羊肉本身就属于很优秀的滋补食品，要不是怕上火，真是想每天吃。羊肉火锅一般会佐以胡萝卜一起炖煮，我所认为的优秀的羊肉火锅，并不是完全没有羊膻味的，而是能把羊膻味处理的刚刚好的。软烂入味的羊肉带一丝丝的羊膻味，但又不会太过于腥气，肉吃的差不多了，浇些汤汁泡饭也是极其美味的，一顿羊肉火锅入肚，真是感觉这个冬天都不会冷了。要说冬日里温暖的存在，除了火锅之外，当然是热乎乎的汤啦。在下晚自习或是加班回家的路上，饥寒交迫的晚上随便走进一家煨汤馆，所有疲倦和寒意真的瞬间都被治愈了。喝汤的时候再配上一张刚烤出炉的烧饼或是锅盔，感觉整个人都圆满了。//伴随着小雪的到来，冬天真的就这样来了，阴冷的天气除了给人带来身体上的寒气，心态也会些许受到阴冷环境的影响而变得敏感。这种时候，除了要注意保暖外，保持良好的心情也是非常必要的，年越来越近了，希望在往后的每一天大家都能圆圆满满，过一个最暖和的冬天。今天小雪，也是周末了，下班不如约上好友一起去吃点热乎乎的东西吧。?编辑

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