重组基因做发酵菌酒精生产成本降半
长江商报消息（记者张衡通讯员陈凌）湖北工业大学汪浩勇教授团队通过基因重组，获得了全球生产乙醇浓度最高的菌种——“运动发酵单胞菌”。昨日，记者从湖北工业大学获悉，该团队应用基因重组发酵细菌能大幅度降低乙醇（俗称酒精）的生产成本。使用该技术生产乙醇，可以少消耗粮食约12%，发酵时间缩短约三分之一。
作为一种清洁能源技术，国外已经有一些工厂能利用麦草、秸秆等农业废弃物生产乙醇，并且稳定地盈利。国家发改委已核准了以木薯、甜高粱、蔗糖渣生产乙醇等非粮试点等项目，以农林废弃物等木质纤维素原料制取乙醇技术也己进入中试阶段。因为从前的乙醇发酵菌种对发酵环境耐受不强，对培养基要求高，生产过程控制的成本高，导致项目成本高，国内部分企业用纤维原料生产乙醇，每吨成本比粮食发酵要高约多元，难以进入大规模产业化。
汪浩勇介绍，通过重新设计的发酵细菌——运动发酵单胞菌，与已知的发酵菌种相比，该菌种对发酵过程常见不良因素例如乙酸和糠醛的耐受性全球最强，对培养基的营养需求全球最低，产品价值提升约8%。
汪浩勇表示，以全球运用最广泛、乙醇终浓度最高的细菌——酵母菌株PE-2比较，生产相同产量的乙醇，该细菌比PE-2要少消耗大约10%的糖，少用三分之一的时间，传代遗传形状稳定。
同时，团队已建立了配套的高效低成本乙醇生产体系，可降低水电、设备投资成本。
汪浩勇表示，中国作为粮食大国，秸秆如能变废为宝，可年产乙醇约1亿吨，相当7个大庆的原油，销售额达亿元。据悉，目前该成果已在南京等地企业推广。
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