汕头年终十大美食神总结原来汕
有人说,生活在汕头这个城市想不变胖都难,汕头虽然不大,但是美食却多的让人数不过来,走到哪就能吃到哪!在这一年火爆起来的美食很多,新开的美食店也很多,对于你来说,今年是否有哪些美食会让你印象深刻一想起来就流口水的?这个年,你又在汕头吃了什么好吃的?
这个帖子做了好多天,最后还是赶不上在发布,在此新年第一天小编先祝你新年快乐!到来之际,让我们一起来回顾的美食,小编总结了年汕头最火的部分美食供大家分享,看看是否有你的最爱?(排名不分先后)
汕头十大最火街头小吃
从去年冬天开始,汕头烤羊风大盛,汉王,大汉,卡迪莱等各领风骚烤制之后的羊腿熏重四溢,脂质丰满,蘸点孜然粉绝对会让你大呼爽爆!羊骨也不能浪费,店家把骨头切成三段,放在炭炉上继续烘烤,鹤好食就是!一份羊腿适合2到3人吃。图为金环路水仙园段大汉烤羊腿
两个月前汕头老市区惊现台湾奇葩小吃“大雕烧”,在汕头刮起了一阵大雕烧旋风!大雕烧起源于台北士林夜市,有着让人脸红心跳的特殊外观好邪恶~有多种口味可选,咸味(芝士搭配火腿、熏肠、牛丸、热狗)甜味(可可、甜芋、果味)。与羊腿一样,第一家开了之后遍地开花,目前在汕头不完全统计起码也有10来家了。地址老市区国平路98号
最近很火的台湾小吃“黄金贼”,做法是鱿鱼包饭的升级版本,里面包了玉米蟹柳虾米饭,经过油炸后再加上调料,看起来十分诱人口感外酥里嫩,叫人停不下来~口味有法式芥末、欧式芝士、美式千岛,喜欢重口味的吃货还有泰式酸甜可以选择哦~地址华侨新村步行街卜蜂莲花入口附近的小摊
每到冬天,草莓成熟的季节开始,十二中的草莓冰是吃货们必须不能错过的美食虽然小店隐藏在巷子深处,却经常也要排好长的队价格厚道,阿姨下料也是毫不吝啬,除了招牌的草莓冰,豆沙冰也是一大亮点!还有其他的各种水果冰~当然~别忘了还要来一份十二中煎饺搭配那才能算完美~
老市区出现第一家鸡翅包饭之后在汕头火的一发不可收拾,做法是把鸡翅脱骨,再填满炒饭进去烤熟,很有创意,饭粒也很入味~吃起来有鸡肉的鲜甜味赞~价格10元一个~地址国平路接近镇平路“甜甜坊”
鼓浪屿名小吃起司马铃薯登陆汕头最近在外贸中专斜对面的丹霞庄新开了一家彭伯顿起司马铃薯,用马铃薯整个去皮烤熟制成土豆泥后裹上面包粉炸制,包上各式配料,淋上浓香芝士酱起司酱,撒上黑胡椒口感绵密,香滑软糯!小小一份吃完超有饱腹感!
华侨新村步行街俨然已经成为可丽饼一条街,短短数百米从第一家到现在十来家只用了不到半年的功夫,从法式到台式到港式韩式各种可丽饼如雨后春笋冒出印证了那句老话“潮汕无三日好生意”,不过这么多家却依旧人气火爆到底可丽饼有多大的魅力呢?你吃过吗?
要说年在全国范围最火的潮汕小吃那非蚝烙莫属,舌尖2使得潮汕小吃蚝烙大热,来汕头觅食的吃货陡然增加,甚至有人专门从北京等地专门搭飞机前来!片中出现的银屏蚝烙现在又在莲下国道边上开了一家新店,但服务态度不会因出名而变差反而十分热情~他家的蚝烙除了传统材料之外,还加了车白、花蛤、豆腐鱼、还有豆粉所以口感吃起来很滑嫩,也不会很松散。价格:小盘30大盘50。还可以来个橄榄猪肺汤。
三中门口的夜市新的小吃——虾扯蛋!一盒4粒8块钱两盒15元,七种口味酱料的选择很丰富,推荐蛋黄沙律不错,做法跟章鱼小丸子差不多,里面放了鸟蛋和虾仁,味道比起章鱼小丸子更鲜美,成品做出来卖相不错,挺诱人的想不想试试?(据说最近三中门口还有档主推出了升级版——虾蛄扯蛋,有机会要试试)
要说年汕头最火爆的街头小吃,那大鼎牛杂当仁不让排第一,鸡翅包饭烤羊腿可丽饼神马都要靠边站,自从韩江路出现第一家大鼎牛杂,后来立交桥下出现两家,然后就风靡全城,半年多时间全汕头大街小巷全都是大鼎牛杂,好像不开一家牛杂档,就不算在汕头摆过宵夜摊,为什么会这么火爆,小编也不得其解。至于那家最好吃?见仁见智吧
汕头十大奇葩美食
粿汁你可能吃多了~黑椒和咖喱口味的粿汁你吃过吗?在汕头就有这么一家老牌粿汁店经过改良创新推出了黑椒和咖喱口味的粿汁,粿汁基本和我们常见的一样,但是不同的是加上了特制的酱料代替卤汤别有一番风味,黑椒口味香辣爽口,又不会太辣,咖喱香味浓郁带点微辣两种口味都很好吃,一种是美式风味一种是东南亚风味常见的潮汕小吃粿汁一下子变得国际范,地址龙眼路金龙小学对面李记粿汁
过奇葩!澄海惊现橄榄汤粿条!这个名字没听过吧!这家粿条面用的汤,是橄榄汤,味道很棒,有点那种橄榄猪肺汤的感觉,很有新意有没人在汕头准备开一家啊?一碗10块钱,地址在盐鸿,具体路名就叫不清楚了,在盐鸿镇盐鸿中学附近,早上6点多开到中午而已
毁三观!终极黑暗料理——黑粿条!金新北路广厦市场的杨记美食,曾推出乌肠粉被网友疯传,独创的黑米脆皮乌肠粉包油条确实很特别,但是现在还有更特别的乌粿条汤!店主说今天是刚推出第一天,现在还在尝试改进更好的口感,好不好吃要自己试了才知道。营业时间下午四点到凌晨
以为黑肠粉就够奇葩的了,居然还有更奇葩的黑+白肠粉!一条也就五块钱,就是普通白肠粉皮和黑米肠粉皮,在蒸屉一边下一种米浆,炊出来的肠粉皮是一边一个色的还真的是创意十足,味道也是很不错~奇怪的是一起炊,黑米肠粉皮却比较薄许多。网友神回复:因为黑色显瘦~听了这个解释小编也是醉了哈哈~地址衡山路衡山庄20棟铺面
先记手打蔬菜面,绿色的是韭菜面,红色的是胡萝卜,店主闲时会包些蔬菜饺子,有现煮的猪杂汤,也有时令菜汤,茶树菇汤、苦瓜汤冬瓜鸭汤竹笋汤等。图中的是十块钱的拌面,稍油腻,觉得可以交代下少点油,面条有嚼劲很弹口。地址广厦珠峰南路浮东肠粉右边再下去几家铺面
华坞路和黄岗路交界阿喜馄饨,同样是用蔬菜汁做的馄饨皮
金新南路社保局斜对面小路里面阿奇手拍面,除了有彩色的面之外还有彩色的饺子,蔬菜汁饺子有绿色黄色米色三种颜色
金环路接近黄河路绿化带上的“蒙古大汗”(前面介绍过的烤羊腿那家)除了烤羊腿外还推出了特色的烤猪蹄,可能是汕头目前唯一的一家,确实挺罕见的。猪蹄一个30元,劈成两半,一口咬下去满满都是胶原蛋白,大赞~还有那条猪脚筋也让人回味,如果怕腻还可以蘸上酱料,黄瓜条配酱料也是很赞,推荐,就是一人吃一个就有点腻~
外马路和新兴路交界的佳武干面金不换+柠檬+辣椒的促肉汤,非常有东南亚风味的独特组合搭配,吃过的都说不错!干面、干粿会加几块朥粕,味道更香!一份10-20元
中山路春梅里亚强果汁冰对面新开一家“肠粉汇馆”,是之前煎肠粉的大叔开的,现在还自创了许多新式肠粉。甜的咸的都有,主打创意雪糕肠粉,图中的是水蜜桃和雪糕口味,都很清爽。肠粉还有沙拉、茄子、芋香叉烧、黑椒牛肉、海鲜等好多种口味,真是有够创意有够奇葩
新金鸿牛肉据说是全市第一家卤水牛肉,清汤+卤水的鸳鸯火锅,卤水加了几条小辣椒,混合卤香口感倒是特别。牛肉切得很大片,在汤里沸腾10秒捞起即吃大口嚼着超爽~汤底一份20,加图中4个菜买单。地址在金鸿公路,过香域水岸的金津桥就可以看到
鸥汀派出所隔壁汀欧记牛肉,出名的是沙茶锅底,用沙茶做汤水味道够浓香,最后超震撼版的干粿实在是让人大开眼界,重口味的最爱~不过煮到后面还会越来越浓稠,实在是不能直视啊~
试过了很多奇葩美食,这次又试了生鸡蛋果汁冰,据说生鸡蛋能壮阳?那要试试看!叫杯鸡蛋芒果的,叫多一杯没有生鸡蛋的来对比一下,味道还能接受,感觉味道比普通的还攀一点。地址在玉兰中学门口肥姨烧烤
汕头十大甜品店
这是汕头首家创始招牌椰子冰#店家!有多种椰子系列的甜点,是椰子控吃货们的必选之地!同时这是一家在出品上独具匠心的甜品店,店主选用最新鲜的水果,每一份的分量都非常足。吃完感觉萌萌哒!
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