微推荐所有汉中人,史上最全清明小长假出

点击“汉家妹子” 　　清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美。

　　南宋时，杭州名医熊彦诚大小便团结、腹胀如鼓，束手无策，一异客闻知，在西湖摸回田螺，即以此方治好了熊彦诚的玻螺壳也有散结、敛疮、止痛功效，主治湿疹、胃痛及小儿惊风等症。

荠菜

　　荠菜的营养价值和药用价值都很高，适合春季食用，不带花的荠菜尤其鲜嫩好吃，做饺子、做粥、凉拌都很鲜美。

明前茶

　对茶叶来说，清明是个重要的分界线，清明前采摘制成的茶叶俗称“明前茶”。“明前金，明后银”，便是说过了清明，茶叶的品质也随之下降了。

　汉中仙毫口味清爽，鲜香生津，可以在品完清明美食后饮上一杯。

馓子

“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。

枣糕

枣糕又叫“子推饼”，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高尚品质。

枣糕其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

糍粑

留坝有“洋芋糍粑，胀死老汉”的民间戏语，一是指洋芋糍粑香味诱人，二是因洋芋糍粑老少皆宜。如用自制的酸菜水或泡菜盐水、葱花、精盐炒熟，配以姜末、蒜汁、花椒粉、红油辣子等佐料调好，就是名副其实价廉物美的佳肴。

清真凉糕

清真凉糕是深受大家喜爱的小吃之一。它有“年年高”之意，意指越来越好。三四月份气温逐渐升高，凉糕吃起来又凉又甜甚为爽口。

怎么样？看了这齐全的出行攻略，亲们是不是等不及要出发踏春了呢？汉家妹子祝大家出行愉快！

来源：汉中在路上、锦绣汉中、汉中身边事、小树苗儿童教育、兽人部落等

图片来源：网络

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