常阴沙现代农业示范园区开展春节前食品安全
春节将至,为切实做好春节期间的食品安全监管,确保园区人民群众度过欢乐、祥和、平安的节日,1月17日,园区食安办联合市场监督管理局乐余分局对辖区内重点食品餐饮场所开展春节节前检查。
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医院食堂、农贸市场、超市、大型餐饮单位等为重点,重点检查从业人员是否持有有效的健康证明、原料进货查验和索证索票制度是否落实以及食品添加剂使用、洗消保洁、环境卫生等是否符合要求。
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现场检查
本次检查总体情况较好,但个别单位也发现了一些问题,如原料储藏室杂乱、厨房间积水积垢等,检查人员现场进行了指导,提出了整改意见。
通过此次节前检查,进一步增强了辖区内食品经营单位的食品安全意识,为维护节日期间的食品安全提供了有力保障。
美丽常阴沙
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